Die beste Erfindung des Menschen ist die Küche! Denken Sie nur daran, wie wir uns in den letzten Jahren vom Verzehr von rohem Tierfleisch zur Zubereitung von Risotto entwickelt haben.
Lieber Leser, hallo! Mein Name ist Helga Müller, und ich bin Ihre Küchenhilfe. Ich habe in den letzten 18 Jahren als Köchin in verschiedenen Restaurants gearbeitet. Aber jetzt merke ich, dass es die Möglichkeit ist, die Geheimnisse des Küchenlebens mit anderen zu teilen, die mich mehr fasziniert als das Kochen selbst. Köche mit Michelin-Sternen leben in ähnlichen Verhältnissen.
Auf dieser Website schaffe ich für Sie eine andere Realität, eine, in der die Küche nicht verschlossen ist, sondern jedem offen steht, der sie betritt. Hier lernen Sie nicht nur, wie man kocht, sondern auch, wie man die richtigen Geräte auswählt.
Helga, Ihre persönliche Köchin
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